{
    "title": "Menekşe Çiçeği",
    "image": "https://www.menekse.gen.tr/images/Menekse-Cicegi-43276.jpg",
    "date": "19.01.2024 08:55:21",
    "author": "Filiz gül",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Menekşe çiçeği,</b> görünüşü itibariyle herkes tarafından oldukça hoş bulunan ve herkesin de sıklıkla yetiştirmek istediği bir saksı çiçeğidir. Bakım olarak özen isteyen bir çiçek türüdür. Bakımının özenli yapılıp yapılmamasına dayanarak kimi zaman uzun ömürlü bir çiçekken kimi zamanda dönemlik olabilmektedir. Tropikal bir bitki olmasının yanı sıra çoğu bölgede de tutunabilmektedir. 300-400 arasında çeşit bulunmaktadır. Japon küpesi, mor menekşe, Afrika menekşesi, hercai menekşe bu çeşitlerden sadece birkaçıdır. Diğer çiçeklere oranla daha fazla renge sahiptirler. Çoğunlukla menekşe rengine sahiptirler. Ancak beyaz, sarı, mavi ve pembe rengine sahip olan menekşeler de mevcuttur. Bitkinin yaprakları kalp şeklini oluşturmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Menekşe çiçeği kullanım alanları</b></div><div><ul><li><b>Menekşe çiçeği</b> birçok alanda kullanılmaktadır. Bunlardan en bilindik olanı gıda ürünü olarak kullanılmasıdır. Sufle ve krema gibi tatlılarda kullanılmaktadırlar. Çiçek kısımları ve yapraklarında A ve C vitamini bulunmaktadır. Bu sebeple çiğ veya pişirilerek de tüketildiği bilinir. Bir içki türü olan likörde de tat vermek amacıyla kullanılmaktadır.</li><li><b>Menekşe çiçeği</b> yemeklerde kullanıldığı gibi süslemede de kullanılmaktadır. Evlerin ve balkonların vazgeçilmez çiçeğidir adeta. Rengarenk halleriyle baharın geldiğini göstermektedir. Yalnızca ev ve balkonlarda değil, istenilen bütün her yerde süs ürünü olarak kullanılmaktadır. Düğünlerde de kullanılan bu eşsiz çiçek genellikle kır düğünlerinde tercih edilmektedir. Bunun dışında parfüm yapımında da kullanılmaktadır.</li></ul></div><div><b>Menekşe çiçeği bakımı nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Sıklıkla evlerde yetiştirildiğinden dolayı solması mümkün olabilen bu çiçeğin bakımına dikkat edilmelidir. Evlerimizde yetiştirdiğimiz bu menekşe, Afrika menekşesi olarak bilinmektedir. Bu sebeple sulamada problemler yaşanmaktadır. Afrika'da çoğu bölge nehir kenarında ve sulak bölgelerdir. Ancak bununla birlikte nem ve sıcağı da kendisinde barındıran bir yerdir. Bundan dolayı menekşe çiçeğinin ne çok sulanması ne de az sulanması gerekmektedir. İkisinin de ortasında sulama yapılmalıdır. Ancak bunu yaparken de dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Bu hususlardan en önemlisi sulamanın sulama altlığı yardımıyla yapılmasıdır. Tabi bütün bunlar menekşe çiçeğinin bakımı için yeterli değildir. Menekşe çiçeğinde toprak da oldukça önemlidir. <b>Menekşe çiçeği</b> için en uygun olan toprağın pH derecesi 5.5 ile 6.5 arasıdır. Bu derecenin tam olarak uygulanması için de toprağın içerisinde torf, ponza, perlit ve vermikülit gibi mineraller olması gerekmektedir. Toprağın seçiminden sonra toprağı ve çiçeği koyabileceğimiz bir saksıya ihtiyaç vardır. Saksı da menekşe çiçeğinin yaşayabileceği gibi delikli ve az derin olmalıdır. Saksının konulduğu mekân da oldukça önemli sayılmaktadır. <b>Menekşe çiçeği</b> direkt gün ışığına maruz kalmamalıdır. Nem kaybetmemesi açısından bu oldukça önemli bir detaydır.</div>"
        }
    ]
}